|
|
|
 |
ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ |
| 1,575円 |
| 販売店:楽天ブックス |
| じっくり発酵、小麦の旨味を引き出しておいしく焼くMarble books 著者:上田まり子出版社:マーブルトロン/中央公論新社サイズ:単行本ページ数:93p発行年月:2007年08月この著者の新着メールを登録する◆「手作りパンレシピ」特集ホームベーカリーで簡単に作る天然酵母パンのレシピ集。もっと手軽にできるイーストレシピも紹介。 ひとつのパンに対し、天然酵母とイーストの二つのレシピを紹介。酵母は手... |
|
|
|
|
 |
ホームベーカリーだからカンタン!黄金の配合率でつくるはじめての天然酵母パン |
| 1,575円 |
| 販売店:楽天ブックス |
| 卵・乳製品・砂糖なしのレシピも満載! 著者:濱田美里出版社:河出書房新社サイズ:単行本ページ数:96p発行年月:2007年07月この著者の新着メールを登録する◆「手作りパンレシピ」特集⇒ヘルシースイーツ特集はこちら全粒粉やライ麦、ナッツやフルーツを使ったヘルシーブレッド、デニッシュやシナモンロールなどのリッチブレッド、ひとつの生地で色々アレンジできる成形パンまで大公開。卵や乳製品、上白糖を使わない... |
|
|
|
|
|