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大理石 のし台こね台業務用20タイプサイズ50x60x2イタリア料理 パン教室 和菓子作り 練り台●50X60のプロサイズ● |
| 価格：23,100 | |
| 販売店：ファクトリー（大理石雑貨） | |
| プロが大理石を選ぶ理由は石の持つ性質にあります。 天然の石の冷たさで生地バナレがよく扱いやすい点。 クッキーやパイ生地など伸ばす時バターが溶け出さない ため、生地がべたつきません。 他にもパン・餃子の皮・うどん・そば・ピザ生 地・ケーキ作り イタリア料理のニョッキなどいろいろ使え レシピの巾が広くなります。 ファクトリーズショップから大理石専門店ならではの提案です。業務用といってもこだわりの側面クリスタルカット石厚があるので大きめのカットです。この加工がないと単なる石の調理台となります。クリスタルカットの高級感がそこで調理される食品の高級感と差別化につながります。存在感がちがいます。お店の演出にも一役かいますョサイズ／50x60x2cm 重さ約18キロ こね台いろいろを見る⇒型抜き・セルフルを見る⇒カッティングボードも検討してネ⇒ 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |
